六婆冒菜加盟

六婆冒菜是有名的小吃，经过后人的发展在变成了今天有名小吃的六婆冒菜

现在的六婆已经大有改变了，添加了许多的中药材改善了口感，让六婆更加健康

是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处

古时（称嘉州），三江相聚，水势凶猛，江水直捣三壁，常常造成舟毁人亡的惨剧

唐年间，有位悲悯众生的法师海通和尚，欲借无法佛边，减杀水势，永镇风涛

他遍行天下，募化钱财开凿大佛

他的佛行同时也感动了沿江的民众

由于建造者众多，每日轮流用膳，亦无法满足需求

于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助

为了方便在山崖上作业的石匠用食，有一位天生六指的老婆婆，为便于称呼都叫她六婆把蔬菜和肉用竹签穿好，在油锅里烫熟，然后送到山上，让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜

有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖，烫菜给工匠们食用

六婆做的串串菜肴麻辣鲜美，香飘满山，大家闻香识人，视六婆为食神驾临

六婆年复一年，无论风霜雪雨，始终能看到六婆步履蹒跚的背影

六婆用竹签美食激励众生，陪伴众生，直至佛身落成永镇三江

人们为了怀念六婆，就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串，边吃边烫，边吃边谈，评古道今，沟通感情

这种独特的就餐方式演变至今天，就成了当今附近普通流行的六婆冒菜

六婆后人杨林先生，本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及传统麻辣烫的古老自有工艺精华，遍访名师，请教中医，大胆创立，充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的六婆底料和六婆干碟自有工艺，取名“六婆”

正式注册“六婆”商标

2007年9月，六婆餐饮有限公司成立，“六婆冒菜”横空出世